Burning Love! Hoe schoon kan een gerecht heten? Hoe komen ze erop? Dit gerecht zou nu niet meteen in mijn gedachten komen bij de naam Burning Love en zie ook geen enkele link, maar soit. Volgens Rasmus heet dat zo, dus dat zal dan wel zo zijn.
Gerechtje gepikt van op de blog van Madame Zsazsa (madamezsazsa.blogspot.be) omdat het beloofde te smaken naar een authentieke hotdog ajuin met ketchup, maar dat heb ik er wel niet in terug gevonden :-S Desalniettemin wel lekker gerechtje en gewoon makkelijk, want alle ingrediënten heb ik altijd in huis (tja, hotdogs & denen zijn onafscheidelijk),dus als je es geen boodschappen hebt kunnen doen, kan je toch makkelijk iets tevoorschijn toveren!
Ingrediënten:
Hotdogs, ahornsiroop, water, mosterd, uien, aardappelen, boter, melk, peterselie.
How to:
- Oven voorverwarmen op 180°
- Stroop mengen en de helft water toevoegen en een paar kletsen mosterd en goed roeren.
- Uiringen in uw ovenschotel schikken, hotdogs erop, stroopmengsel erover gieten en hop de oven in voor 30 à 40 min. Af en toe es bedruipen
- Puree maken met boter, melk, klets mosterd en peterselie.
